जाने क्यों मुस्लमान उलटे तवे पर बनाते है रोटी।

अक्सर लोगो को कहते सुना होगा की मुस्लमान उलटे तवे पर रोटी बनाते है।

लेकिन ऐसा नहीं है क्योकि ये रिवाज हर जगह नहीं है।

केवल रुमाली रोटी को ही उलटे तवे पर बनायीं जाती है।

जो रोटी सीधे तवे पर बनायीं जाती है उसे चपाती कहते है।

जो रुमाली रोटी होती है उसका फैलाव ज्यादा होता है।

इसलिए इसे बनाने के लिए तवे या फिर कढ़ाई को उल्टा करके बनाया जाता है।

ऐसा करने से रुमाली रोटी को ज्यादा जगह मिल जाती है। और रोटी अच्छे से पक जाती है।

उलटे तवे पर रोटी बनाना किसी भी धर्म से ताल्लुक नहीं होता है।

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